Dégustation

Robe rouge

Dégustation de vin à Saint-Nicolas-de-Bourgueil – Découvrez nos cuvées

Le Domaine de la Baronnière ouvre les portes de sa cave au cours de séances de dégustation de vin !

Nos séances de dégustation de vin vous ouvrent leurs portes dès que vous le souhaitez !

Venez nous rencontrer au domaine et découvrez nos différentes cuvées

Le Domaine de la Baronnière, exploitation viticole située dans le cœur du Val de Loire, est une exploitation familiale riche en histoire et en valeurs grâce à un travail étalé sur plusieurs générations.

Notre domaine vous propose des séances de dégustation de vin au cours desquelles vous pourrez découvrir les arômes et les saveurs de nos cuvées de rouge et de rosé en notre compagnie.

Vous pourrez en apprendre plus sur nos méthodes d’entretien, de vendange et de production et échanger avec Fabien Mandot, notre viticulteur, qui saura toujours apporter des réponses à toutes vos questions.

Les séances de dégustations vous tentent ? Nous vous recevons au cours d’un week-end, d’une période de vacances, ou d’un soir en semaine ! Contactez-nous sans plus attendre et réservez un créneau en notre compagnie.

Verre de vin rosé
Verre et vignes

Un vin produit dans le respect de l’environnement et de la biodiversité

Le Domaine de la Baronnière s’engage au travers de règles strictes.

La promesse du Domaine de la Baronnière, c’est de vous proposer des vins rouges et un vin rosé produit dans le plus grand respect de l’environnement et de la biodiversité.


Nous nous engageons à utiliser des produits non invasifs et notre travail nous a permis d’obtenir récemment, en 2021, la certification HVE, pour Haute Valeur Environnementale.

Fertilisation naturelle, vendange à la main, préservation des ressources en eau… Tout est mis en œuvre pour vous proposer un vin issu d’une agriculture responsable et engagée.


Notre viticulteur reste évidemment à votre disposition pour toute demande de renseignement ou de prise de rendez-vous sur nos visites organisées.


Le domaine vous accueille pour des séances de dégustation !

Retrouvez-nous dans notre domaine au cœur du Val-de-Loire

Fabien Mandot vous donne rendez-vous au 2125 route d’Allonnes, 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil

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