Visite de vignoble à Saint-Nicolas-de-Bourgueil en compagnie de notre viticulteur

Un moment unique pour découvrir notre exploitation, notre histoire et nos produits.

Notre viticulteur, Fabien Mandot, vous ouvre les portes du domaine de la Baronnière à Saint-Nicolas-de-Bourgueil.

Venez découvrir son métier et ce qui fait son quotidien lors d’une visite organisée qui s’achève par une dégustation découverte des vins du domaine.

Du travail des vignes à la mise en bouteille, Fabien Mandot, à la tête de l’exploitation familiale de sept hectares depuis plus de 20 ans, vous dit tout et vous embarque dans les différentes étapes du processus de fabrication du vin.

Passionné depuis l’enfance par le métier de viticulteur, Fabien Mandot vous donne rendez-vous en plein cœur du Domaine de la Baronnière à Saint-Nicolas-de-Bourgueil et vous fait découvrir son univers avec passion et bonne humeur.

Visiter le Domaine de la Baronnière, c’est aussi l’occasion de découvrir les vins du Val de Loire AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil et AOP Cabernet d’Anjou. En effet, après avoir découvert le processus et les secrets de fabrication du vin, quoi de mieux que de déguster les créations fruitées ou boisées conçues par Fabien Mandot ? 

Vous préférez les vins plutôt fruités ou plutôt boisés ? Fabien Mandot vous fait découvrir les différentes cuvées du Domaine. Vous saurez tout des spécificités de chacune :

• La cuvée Baron (saveur fruitée et légèrement boisée)
• La cuvée Vieille Vigne (saveurs de fruits rouges)
• La cuvée Tradition (légèrement fruitée)
• La Cabernet d’Anjou (rosé demi-sec)

Vous souhaitez en savoir plus sur les dégustations du Domaine de la Baronnière ? Contactez Fabien Mandot par téléphone, par e-mail, ou grâce à notre formulaire de contact. 

Fabien Mandot vous donne rendez-vous au 2125 route d’Allonnes, 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil